Ao sul de Quito encontra-se possivelmente a paisagem mais impressionante do Equador com os seus conhecidos picos Cotopaxi, Chimborazo, e Tungarahua, que atraem desportistas dos mais variados cantos do mundo.
O Parque Nacional de Cotopaxi, o mais visitado circunda o magnífico vulcão Cotopaxi e as diversificadas fauna e flora únicas na região andina.
A partir de Palate sobe-se até a Riobamba, uma ativa cidade, centro de todos os caminhos. Não se pode deixar de parar na Velha Igreja da Conceição onde se encontra o Museu de Arte Religiosa, sem esquecer o Parque da Liberdade.