Conhecida como "La Ville Rose" (A Cidade Cor-de-rosa) devido aos tijolos de terracota usados em muitos dos seus edifícios, Toulouse é a quarta maior área urbana de França.
Região: Midi-Pirinéus
População: 439.550 habitantes
Com os primeiros vestígios de presença humana a datarem do século VIII a.C., Toulouse abraçou nos últimos anos a era tecnológica, tornando-se na capital europeia da indústria aeronáutica e albergando o maior centro espacial do continente, para além de contar com uma vibrante população universitária.
Ao mesmo tempo, porém, continua fiel à sua História e pode orgulhar-se de ser um dos destinos mais encantadores de toda a França, tendo sido várias vezes eleita como melhor cidade do país para viver. Entre os seus principais pólos de atracção destacam-se a cidade-velha, o elegante edifício do Capitólio, e o Canal du Midi, que liga o rio Garona ao mar Mediterrâneo. Depois, há o "cassoulet", que possui um lugar especial entre as especialidades gastronómicas locais.
Centro de Toulouse
Como chegar
Encruzilhada do sudoeste de França, Toulouse é uma cidade de fácil acesso através de qualquer meio de transporte.
Conta com um aeroporto internacional (Blagnac) e está ligada a Paris por uma linha ferroviária de TGV que possibilita fazer a viagem até à capital em 5h30m.
Aeroporto de Toulouse-Blagnac (TLS)
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Durante muito tempo, Toulouse não esteve bem servida de estradas, mas atualmente encontra-se no coração de uma rede de autoestradas que ligam todo o sudoeste do país.
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Como se deslocar
O metropolitano e o elétrico são excelentes opções para se deslocar pelo centro da cidade e pelos seus arredores.
Toulouse tem três linhas de metropolitano (A, B e C), e uma linha de eléctrico (T1), para além de uma extensa rede de autocarros.
Em alternativa, pode passear por Toulouse de bicicleta, a qual pode ser alugada na Vélô Toulouse a custo reduzido.
O que fazer em Toulouse / Locais a visitar
Quai de la Daurade
Observe o rio Garona a partir de Quai de la Daurade para obter uma magnífica das várias pontes construídas ao longo dos séculos. A Pont des Catalans, a Pont Saint-Pierre e a Pont-Neuf, bem como o Hôtel Dieu Saint Jacques e a torre de água do Château d’Eau contribuem para uma extraordinária panorâmica da "Ville Rose"'.
Mercado Carmes
As ruas estreitas que atravessam autênticas preciosidades arquitetónicas entre a Place Esquirol e o mercado Carmes oferecem uma enorme variedade de locais para almoçar e jantar. Muitos desses estabelecimentos são especializados na cozinha gascã (cassoulet e pato cozinhado das mais diversas formas).
Aeródromo Toulouse-Lasbordes
Toulouse é um centro de empresas de ciências e novas tecnologias. Em frente ao aeródromo Toulouse-Lasbordes encontra-se um parque dedicado à investigação espacial. Uma visita ao local agradará e educará tanto os mais jovens como os mais velhos. Pode viajar à lua como um verdadeiro astronauta, liderar uma missão espacial e visitar uma réplica da estação espacial Mir.
Museu de História Natural
Os jardins botânicos do Jardin des Plantes, o Jardin Royal e o Grand-Rond são espaços verdes no centro da cidade que funcionam como autênticos pulmões de Toulouse. Situado entre estes três parques fica o excelente museu de história natural.
Rue Alsace-Lorraine
A Rue Alsace-Lorraine e as ruas adjacentes parecem ter sido propositadamente construídas para serem a principal área comercial da cidade, acomodando as grandes lojas e as mais chiques "boutiques". É o local ideal para comprar algumas recordações de Toulouse.
Rio Garona
O Rio Garona começa no vale de Aran, na Espanha, segue para os Pirineus e depois para o norte até se encontrar com o Atlântico, perto de Bordeaux. Embora isso signifique que o rio siga à direita logo acima de Toulouse para fazê-lo, é onde o rio se encontra com o sistema de canal sul no sentido sudeste que tornou o Garona tão importante. Isso porque essa conexão vai direto para o Mediterrâneo - em outras palavras, seria como o Canal do Panamá da Europa, levando mercadorias do Atlântico para o Mediterrâneo, sem ter que passar pelo estreito de Gibraltar.
Ambos Bordeaux e Toulouse ficam a beira do Garona, que desempenha um papel importante nessas duas cidades, sendo um local para eventos e lazer, bem como para tráfego de barcos. Em Toulouse, em particular, a beira do rio tem muitos espaços verdes públicos que tem de tudo, desde instalações de arte ao ar livre até um parque de skate.
Cité de l'espace (parque temático)
Clube de Golfe de Toulouse
Gare Matabiau
Igreja de Saint-Sernin
Jardim Japonês
Jardim Real
Margem Esquerda de Toulouse
Matabiau
Sudeste de Toulouse
Toulouse Expo
Toulouse Oeste
Zénith de Toulouse
Locais de Interesse em Toulouse
Atracções de Toulouse: Cité de l'espace (parque temático)
Campos de golfe: Campo de Golfe La Ramée, Clube de Golfe Saint-Gabriel, Clube de Golfe de Toulouse
Centros de convenções: Toulouse Expo, Centro de Convenções Diagora
Estações de comboio: Gare Matabiau
Estações de metro: Estação de Metro Capitole, Estação de Metro Esquirol, Estação de Metro Jeanne d'Arc, Estação de Metro Jean-Jaures, Estação de Metro Compans Caffarelli, Estação de Metro Carmes, Estação de Metro Saint-Cyprien Republique, Estação de Metro Marengo-SNFC
Estádios: Estádio de Toulouse
Instituições: Câmara Municipal de Toulouse, Sede do Banco Courtois, Universidade Capitole Toulouse 1, Biblioteca de Estudos e Legados, Universidade Jean-Jaurés de Toulouse, Faculdade de Farmácia de Toulouse, Escola Veterinária Nacional de Toulouse, ATR Aircraft, Escola Nacional de Aeronáutica e Espaçlo, Laborat´rio de Análises e Arquitectura de Sistemas, Airbus, Instituto Universitário do Cancro de Toulouse IUCT – Oncopole, Escola de Negócios ICD, Espaço e Defesa Airbus, Academia do Airbus, Academia de Segurança Aérea da Europa – EAFAS
Museus: Museu Aeroscopia
Monumentos ou locais de interesse: Pont-Neuf, Anfiteatro de Purpan-Ancely, Praça do Capitólio, Igreja de Saint-Sernin
Parques: Jardim Japonês, Jardim Real
Teatros: Zénith de Toulouse, Teatro Nacional de Toulouse
Distritos / Bairros de Toulouse
Centro de Toulouse, Capitólio, Minimes - Barriere de Paris, Saint-Cyprien, Compans, Matabiau, Margem Esquerda de Toulouse, Toulouse Norte, Toulouse Este, Sudeste de Toulouse, Toulouse Oeste