Querença

Querença

Outra das Aldeias típicas do concelho de Loulé, Querença, com os seus 33,66 quilómetros de área e os seus 759 habitantes é outro dos pontos de paragem obrigatória para aqueles que valorizam o que é típico e genuíno.

Querença situa-se num monte que dá o nome à povoação.

As casas descem pela encosta em todas as direções, situando-se no alto a Igreja Nossa Senhora da Assunção, também conhecida pela Igreja Matriz. Querença é famosa pela destilação do medronho e pelo chouriço, entre outras especialidades gastronómicas.

Um dos pontos altos em termos de festividades desta aldeia é a Festa das Chouriças realizada anualmente no 3º domingo do mês de Janeiro.

Em Querença, encontramos:

Uma gastronomia típica, preservada pelos restaurantes locais. São pratos típicos de Querença, entre outros, a Galinha Cerejada, o Galo de Cabidela e o Xerém (as papas do milho, tradicional do Algarve).

Artesãos, trabalhando, principalmente, em palma (empreita), cana (cestaria) e bonecos de tecidos (D. Filipa Faísca); Licores artesanais, sendo produzidos em mais de 16 variedades.

Mel, com origem na maior variedade de flores da bacia mediterrânica.

 

Location

 

Outras atrações turísticas imperdíveis em Querença são:

Os vales das Mercês e da Benémola, este inserido numa área, em via de classificação de Monumento Natural, anteriormente "área protegida da Fonte da Benémola".

Uma Riquíssima flora mediterrânica.

Fontes tradicionais.

Passeios temáticos (pedonais).

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